lundi 6 mars 2017

Les petits riens qui font tout #14

Lundi, 12h34, je croise un monsieur qui chante tout haut dans la rue. 

Mardi, 15h27, c'est l'heure du thé chez ma copine Katharina.

Mercredi, 11h22, une inconnue me dit que je suis jolie. 

Jeudi, 14h23, je reviens d'avoir été faire les courses et il n'y a aucun emballage dans mon panier. 

Vendredi, 22h22, quelqu'un pense à moi. 

Samedi, 11h54, des fleurs et des mots doux. 

Dimanche, 22h28, ça fait 5 jours que je n'ai rien mangé d'origine animale. 



Bonne semaine et amour partout, 

Juliette

mercredi 1 mars 2017

6 mois de végétarisme, et après ? #13

Yooow !

Je suis de retour après une longue absence pour te parler de ma manière de me nourrir. Ouais, je sais, on entend plus parler que de ça partout, on te tanne pour que tu deviennes végèt, puis vegan et tout et tout. Bah ouais ... Mais au point où on en est, autant que j'en rajoute une couche ! (Nan, en vrai, si tu veux vraiment de bonnes raisons, renseigne-toi où tu peux, moi je vais juste te causer un peu de mon expérience.)

Et donc ! J'ai choisi de t'en parler parce que lundi ça a fait 6 mois tout rond que j'ai complètement arrêté de manger de la viande et du poisson (toute chair animale quoi). Pour tout un tas de raisons, déjà exploitées des centaines de milliers de fois sur la toile, mais principalement écologiques pour ma part (hé oui, la consommation de viande est l’une des causes les plus importantes du dérèglement climatique). Et je te parle pas de la défense de la cause animale, de la santé et tout et tout. Bon, rien de bien innovant de ma part, juste une prise de conscience progressive et une manière de m'impliquer et d'agir, à mon échelle, dans la mesure de mes moyens.

Pour revenir brièvement sur ces 6 mois, et pour répondre aux questions classiques (Ça te manque pas trop la viande ? Et quand tu vas au resto/manger chez des gens, tu fais comment? Et niveau santé, t'as pas de carence ? ... ) Ben franchement, rien à signaler. Pas de difficultés particulières, pas de manque ni de craving, hyper facile de trouver des plats végétariens partout (et mes potes sont au courant et sont très gentils et agissent en conséquence :)), aucun soucis de santé, bref, les doigts dans le nez ! (D'ailleurs, j'ai été fêter ça en donnant mon sang aujourd'hui, je suis coooontente.)

Mais et après ? Végétarien, c'est bien, mais on sait bien que y'a encore tout le reste derrière qui est pas dingo ... Le reste, sous-entendu les produits laitiers, les oeufs, fin tout ce qui est d'origine animale quoi. Ben justement !

Justement, je me pose la question, "et maintenant?". J'ai vu que je pouvais arrêté de manger de la viande et du poisson, et je suis sûre que je peux en faire plus. Et ça tombe bien, parce qu'en ce premier mars 2017 commencent les Jours Sans Viande (tu cliques hein si tu veux en savoir plus) et j'ai trouvé que c'était une bonne occasion d'aller encore un peu plus loin dans ma démarche. Du coup, j'ai décidé de ne plus acheter de produits d'origine animale pour chez moi. Pas de végétalisme ni de véganisme pur à l'horizon pour le moment, mais une bonne diminution quand même des produits laitiers, oeufs et tout et tout. Et puis évidemment, toujours moins de déchets, moins de gaspillage, une consommation la plus consciente et éthique possible dans la mesure de mes désirs/moyens, ...

[Je te mets quand même un petit résumé rapide , histoire que t'aies de l'info concrète : Par journée végétarienne, tu économises 11m2 sur ton empreinte écologique. C’est parce que tu économises 1500 litre d’eau (= 12 bains) et 2kg de gaz à effet de serre (= 12 km en voiture). (source) ]




Alors si tu doutes, si t'hésites, si t'as du mal à te décider, ou que t'es décidé mais que quand même, se lancer c'est dur ... Bah moi j'te dis : vas-y petit à petit, essaye, ose et tu verras bien ce que ça donne ! Pas d'obligation, pas d'impossible retour en arrière,  pas de pression surtout, et avec un peu de conviction et de temps, on arrive à tout, non ? :) Et puis utilise les petits challenges comme les Jours Sans Viande, ou fais toi des petits défis persos, ça booste toujours ! Go for it :)

Sur ce, je te fais des bisous et à la prochaine !

Juliette